Rétrospective gourmande 2020

Cho-cho-chocolat ! 🍫

 

2 après-midi ludiques et gustatives avec un objectif bien précis : 

Découvrir à travers des jeux et avec la complicité des professionnels, le chocolat et les agrumes.

1er jour : Préparation de décorations pour avoir une jolie table ! Ouverture des enveloppes pour découvrir un jeu sur la différence visuelle entre le chocolat blanc et le chocolat noir. 

2ème jour :  Les tables sont décorées, les agrumes (citrons, oranges, bergamote, pamplemousse chinois, mandarines) et les chocolats (noir, lait, noisette, caramel) sont présentés aux résidants (toucher, odorat, visuel).

Jeux avec des images qu’il faut placer dans les tableaux : agrumes ou pas agrumes ? Chocolat à boire ou à manger !

ENFIN et pas des moindres, la dégustation ! C’est un régal ! 

 

Repas de Noël des résidants, un moment festif ! 🎉 

 

Cette année, ce fut spécial du fait du covid-19. Nous sommes restés sur les unités pour le repas de Noël des résidants. Qu’à cela ne tienne ! Nous allons faire profiter les résidants d’une journée particulière ! Dès le matin, la tenue de gala est conseillée ! Nous plaçons les décorations faites maison ou que nous avions déjà.

Suivant les unités, les après-midi sont relaxantes ou dansantes. Sur une idée de Marlène, pour que les résidants n’oublient pas les copains des autres unités, chaque résidant devait confectionner avec les professionnels une carte à offrir. Cela à très bien fonctionné et certaines réactions étaient vraiment géniales !

Dégustation de fromage 🧀

 

Après avoir mis du budget pour acheter les fromages, 1 soignant est allé chez un petit fromager chercher des conseils et du bon fromage ! Il nous a même mis les numéros sur les emballages pour suivre l’ordre de dégustation.